ദിസുപ്പീരിയർ ടേസ്റ്റ് അവാർഡ് 2026, പുറപ്പെടുവിച്ചത്ഇൻ്റർനാഷണൽ ടേസ്റ്റ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് (ഐടിഐ), ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീം അതിൻ്റെ അസാധാരണമായ സെൻസറി നിലവാരത്തിനും സാങ്കേതിക നിർവ്വഹണത്തിനും അംഗീകരിച്ചു.
പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പന്ന സർട്ടിഫിക്കേഷനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫുകളുടെയും സോമിലിയേഴ്സിൻ്റെയും ഒരു സ്വതന്ത്ര പാനൽ ബ്ലൈൻഡ് ടേസ്റ്റിങ്ങിലൂടെയാണ് ഐടിഐ മൂല്യനിർണ്ണയം നടത്തുന്നത്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രുചി, സൌരഭ്യം, ടെക്സ്ചർ, മൊത്തത്തിലുള്ള ബാലൻസ് എന്നിവയിൽ മാത്രം വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നു
ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീം ജൂറിയെ ആകർഷിച്ചുവൃത്തിയുള്ളതും ആധികാരികവുമായ സ്ട്രോബെറി പ്രൊഫൈൽ, നിയന്ത്രിത മധുരം, ഒപ്പംസ്ഥിരതയുള്ളതും എന്നാൽ ക്രീം നിറമുള്ളതുമായ വായയുടെ വികാരം, സങ്കീർണ്ണമായ നിർജ്ജലീകരണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമായിട്ടും. ഘടനാപരമായ സമഗ്രത നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ സ്വാദനഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രിസിഷൻ ഫ്രീസ്{1}}ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഫലമാണ് ഈ പ്രകടനം.
ഫ്രീസ്-ഉണക്കുന്ന ഐസ്ക്രീം സവിശേഷമായ സാങ്കേതിക വെല്ലുവിളികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം പാലിൻ്റെ മിനുസവും പഴങ്ങളുടെ തെളിച്ചവും സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ. ബാച്ചുകളിൽ ഉടനീളം സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കിക്കൊണ്ട്, പ്രോസസ് കൺട്രോൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫോർമുലേഷൻ സയൻസിനെ സന്തുലിതമാക്കാനുള്ള ഞങ്ങളുടെ കഴിവിനെ ഈ അംഗീകാരം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
അഭിരുചിക്കപ്പുറം, ഉൽപ്പന്നം വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആഗോള ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നുനൂതനമായ, ഷെൽഫ്{0}}സ്ഥിരമായ പലഹാരങ്ങൾഅത് ഗുണനിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ പ്രീമിയം സെൻസറി അനുഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇത് ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്{1}}ഡ്രൈഡ് ഐസ്‌ക്രീമിനെ റീട്ടെയിൽ, ഗിഫ്റ്റിംഗ്, യാത്ര, പ്രത്യേക ഭക്ഷണ ചാനലുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ പരിഹാരമായി സ്ഥാപിക്കുന്നു.
സുപ്പീരിയർ ടേസ്റ്റ് അവാർഡ് ഒരു അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡമായി വർത്തിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്ന പ്രകടനവും ഉൽപ്പാദന ശേഷിയും സാധൂകരിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പങ്കാളികൾക്കായി വിശ്വസനീയവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ{2}}സൊല്യൂഷനുകൾ നൽകുമ്പോൾ ഫ്രീസ്{1}}ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധതയെ ഇത് അടിവരയിടുന്നു.
